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Country Carrie

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Country Carrie
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  • 2019
  • Januar

Herzlich Willkommen
Ich bin Sabine, 30 Jahre.
Mutter von zwei süßen Kindern.
Kräuterhexe aus Leidenschaft.
Ich versorge euch regelmäßig mit Tipps und Rezepten aus der Welt der Kräuter.
Viel Spaß beim Lesen meines Blogs.

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heilkraeuterhexe

Sabine Strassmair
Endlich fertig - mein Wald Salz mit Tannennadeln u Endlich fertig - mein Wald Salz mit Tannennadeln und Zitrone. 🍋 🌲 Das Grundrezept stammt von @fraeuleingruenblog 😊 ich mag es zitroniger, daher gehe ich ein klein wenig mehr Zitronenschale dazu als Karina. Das originale Rezept findet ihr auf ihrem Blog. 
🌲
Für das Salz nehme ich 5 EL Salz, etwa 3 EL Tannennadeln und 4-6 Streifen der Schale einer Bio Zitrone.
Die Zutaten zerkleinern (im Küchenmixer) und 1-2 Tage trocknen lassen. Dazu dünn auf ein Blech streichen und bei Raumtemperatur lagern. Danach gebe ich alles nochmal in den Mixer, um ein feines Kräutersalz zu bekommen.
🌲
Wichtig ist, nur die Nadeln von unbehandelten Bäumen zu verwenden. Christbäume werden leider oft mit Pestiziden behandelt und sind leider ungeeignet für die weitere Verwendung. Man kann genauso Fichtennadeln nutzen, wobei Tannen ein ganz eigenes Aroma mitbringen. Fichten sind dafür deutlich häufiger im Wald zu finden. Ihr solltet allerdings aufpassen, nur Nadeln von Bäumen zu nehmen,  die ihr sicher bestimmt habt. Bei Nadelbäumen gibt es die Gefahr einer Verwechslung mit der tödlich giftigen Eibe. Auch im Wald wachsen Eiben oft zwischen den Fichten und Tannen, daher gebt beim Sammeln gut Acht! 
🌲
Das Tannennadel Salz schmeckt wunderbar würzig nach Wald und eignet sich zur vielseitigen Verwendung in der Küche. Ich nehme es gerne zu deftigen Gerichten, es passt wunderbar zu Fleisch und Fisch oder mal nur auf Kartoffeln z.B. - einfach lecker! 😋
#tanne #tannennadeln #tannensalz #tannennadelsalz #wildessalz #wildeswaldsalz #kräuterhexe #zitrone #kräutersalz #kräuterwissen #kräuterrezepte #wildeskräutersalz #kräuterküche #wald #nadelbaum #Waldspaziergang #gesundeküche #gesundeernährung #gesundbleiben
Jetzt ist übrigens die ideale Zeit, um das "Gold Jetzt ist übrigens die ideale Zeit, um das "Gold des Waldes" - das Harz von Fichten, Tannen, Kiefern, Lärchen etc. zu sammeln. Durch die niedrigen Temperaturen sind die Harznasen hart und kaum klebrig. Man kann sie leicht vom Baum abbrechen und beispielsweise direkt zum Räuchern nutzen. 😊 
Wenn ihr mit offenen Augen durch den Wald geht, werdet ihr schnell fündig.
Beim Sammeln von Harz solltet ihr aufpassen, dass ihr nur Harz, welches am  Stamm herunter getropft ist, sammelt. Niemals Harz aus den Wunden des Baums direkt Sammeln, auch wenn es einfacher erscheint. Aber damit würdet ihr dem Baum schaden. 
#harz #fichtenharz 
#pech #pechsalbe #harzsalbe #harzsammeln #räuchern #räucherstövchen #kräuterhexe 
#kräuterwissen 
#kräutersammeln #wald #Waldspaziergang #waldweihrauch #golddeswaldes
2021 - bring it on! Ich hoffe dieses Jahr wird bes 2021 - bring it on! Ich hoffe dieses Jahr wird besser als das vergangene. 🙈 So oder so sollten wir das beste daraus machen, ich bin mir sicher dieses Jahr wird auch viel Gutes für uns bereit halten. ❤
#2021 #bringiton #newyear #kräuterhexe #kräuterwissen #kräuterrezepte #kräutergarten #kräutersammeln #kräuterwanderung #wald #waldbaden #kräuterweib #alteswissen #zurückzurnatur #rauhnächte
Ich wünsche euch einen guten Rutsch und viel Glü Ich wünsche euch einen guten Rutsch und viel Glück und Gesundheit für das neue Jahr 2021. 🍀❤
#neujahr #silvester #happynewyear #2021 #jahreswechsel #sprühkerze #kräuterhexe
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Wichtiger Hinweis

Alle publizierten Inhalte auf diesem Blog sind als Anregungen, Zeitvertreib und zur Unterhaltung gedacht. Die beschriebenen Kräuter sammle ich für den Eigengebrauch, und die Rezepte sind größtenteils überlieferte Natur- bzw. Volksheilkunde, die ich selbst ausprobiert habe und die mir in bestimmten Situationen geholfen haben. Bei körperlichen Beschwerden können meine Rezepte und Empfehlungen niemals einen Arztbesuch ersetzen.

Verwendet bitte nur Pflanzen, die ihr ganz sicher bestimmt habt, um Verwechslungen mit eventuell giftigen Doppelgängern zu vermeiden. Wenn ihr euch nicht sicher seid, lasst euch von einem Profi helfen. Gerne könnt ihr auch mich fragen.

Kategorien

Monat: Januar 2019

  • 26. Januar 201928. Januar 2019
  • Keine Kommentare

Schneller lange Haare – meine Geheimtipps

  • Beauty

Ich habe schon oft meine Frisur geändert. Zuerst Haare wachsen lassen, dann abschneiden, zuerst blond, dann braun, dann wieder blond. Meine Haare haben schon viel mitgemacht, und auch schon viel verziehen, zum Glück. Momentan lasse ich meine Haare auch wieder wachsen, und da ich ein […]

Continue Reading Schneller lange Haare – meine Geheimtipps
  • 19. Januar 201918. Januar 2019
  • 3 Kommentare

Glow by dm – Vienna is #readytoglow

  • Allgemein

Nachdem sich die Glowcon in Deutschland in den letzten Jahren schnell etabliert hat, wird die Beautymesse jetzt international und findet nächste Woche zum ersten Mal in Wien statt. Für mich als Beauty Lover natürlich ein Fixtermin. Ich bin schon sehr gespannt, wie die österreichische Version […]

Continue Reading Glow by dm – Vienna is #readytoglow
  • 13. Januar 201913. Januar 2019
  • 14 Kommentare

Meine Jahresfavoriten 2018 – Skincare

  • Beauty

Der Jahreswechsel ist für mich immer die Zeit, um zurück zu blicken und das vergangene Jahr nochmal Revue passieren zu lassen. Was war schön, was vielleicht nicht so schön, und was hat mich besonders begeistert. Im Bereich Skincare habe ich meine Favoriten aus 2018 hier […]

Continue Reading Meine Jahresfavoriten 2018 – Skincare
  • 7. Januar 20197. Januar 2019
  • 1 Kommentar

Neues Jahr, neues Glück

  • Beauty

[Kooperation] Über die Feiertage war es etwas ruhiger, hier auf dem Blog und auf meinen Social Media Kanälen. Ich habe mich bewusst etwas „heraus“ genommen, um die Tage mit meiner Familie zu genießen. Denn bei uns wurde nicht nur Weihnachten und Silvester gefeiert, sondern auch […]

Continue Reading Neues Jahr, neues Glück

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Endlich fertig - mein Wald Salz mit Tannennadeln u Endlich fertig - mein Wald Salz mit Tannennadeln und Zitrone. 🍋 🌲 Das Grundrezept stammt von @fraeuleingruenblog 😊 ich mag es zitroniger, daher gehe ich ein klein wenig mehr Zitronenschale dazu als Karina. Das originale Rezept findet ihr auf ihrem Blog. 
🌲
Für das Salz nehme ich 5 EL Salz, etwa 3 EL Tannennadeln und 4-6 Streifen der Schale einer Bio Zitrone.
Die Zutaten zerkleinern (im Küchenmixer) und 1-2 Tage trocknen lassen. Dazu dünn auf ein Blech streichen und bei Raumtemperatur lagern. Danach gebe ich alles nochmal in den Mixer, um ein feines Kräutersalz zu bekommen.
🌲
Wichtig ist, nur die Nadeln von unbehandelten Bäumen zu verwenden. Christbäume werden leider oft mit Pestiziden behandelt und sind leider ungeeignet für die weitere Verwendung. Man kann genauso Fichtennadeln nutzen, wobei Tannen ein ganz eigenes Aroma mitbringen. Fichten sind dafür deutlich häufiger im Wald zu finden. Ihr solltet allerdings aufpassen, nur Nadeln von Bäumen zu nehmen,  die ihr sicher bestimmt habt. Bei Nadelbäumen gibt es die Gefahr einer Verwechslung mit der tödlich giftigen Eibe. Auch im Wald wachsen Eiben oft zwischen den Fichten und Tannen, daher gebt beim Sammeln gut Acht! 
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Das Tannennadel Salz schmeckt wunderbar würzig nach Wald und eignet sich zur vielseitigen Verwendung in der Küche. Ich nehme es gerne zu deftigen Gerichten, es passt wunderbar zu Fleisch und Fisch oder mal nur auf Kartoffeln z.B. - einfach lecker! 😋
#tanne #tannennadeln #tannensalz #tannennadelsalz #wildessalz #wildeswaldsalz #kräuterhexe #zitrone #kräutersalz #kräuterwissen #kräuterrezepte #wildeskräutersalz #kräuterküche #wald #nadelbaum #Waldspaziergang #gesundeküche #gesundeernährung #gesundbleiben
Jetzt ist übrigens die ideale Zeit, um das "Gold Jetzt ist übrigens die ideale Zeit, um das "Gold des Waldes" - das Harz von Fichten, Tannen, Kiefern, Lärchen etc. zu sammeln. Durch die niedrigen Temperaturen sind die Harznasen hart und kaum klebrig. Man kann sie leicht vom Baum abbrechen und beispielsweise direkt zum Räuchern nutzen. 😊 
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#harz #fichtenharz 
#pech #pechsalbe #harzsalbe #harzsammeln #räuchern #räucherstövchen #kräuterhexe 
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Ich wünsche euch einen guten Rutsch und viel Glü Ich wünsche euch einen guten Rutsch und viel Glück und Gesundheit für das neue Jahr 2021. 🍀❤
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